Extras

Mayonnaise au tofu

Houmous maison

Tartinade de tofu
Tartinade d’edamames
Boursin maison (tartinade)

Marinades

Vinaigrette italienne

Vinaigrette à l’érable
Vinaigrette au sésame
Vinaigrette à la grecque

Pesto classique

Sauce ranch

Salsa de tomate
Sauce de tomate maison

Sauce béchamel de base

Sauce Gravy Vegan
Sauce barbecue maison

Sauce aux canneberges et aux pommes

Sauce Worcestershire (pour maladies auto-immunes)

Chapelure maison à l’italienne

Épices chili maison

Épices à steak maison sans sel

Croquettes de quinoa à la courgette et au prosciutto

Falafels au four
Burrito rapide aux haricots noirs
Quesadillas vide-frigo
Tofu caramélisé à l’érable
Tofu coréen
Wrap à la tartinade d’edamames

Asperges grillées au sésame
Légumes grillés

Aubergines confites au miel
Pois chiches grillés

Frites de patate douce et ketchup maison
Patate «Hash brown»

Nachos tout garnis à la PVT
Croûtons maison

Craquelins au fromage
Croustilles au Zaatar
Pain maison

Risoto de riz brun aux citron et aux petits pois

Smoothie au chou frisé et aux bleuets
Lait d’or

Latté nocturne à la lavande et au basilic sacré

Purée de courge
Abaisse de tarte